Giouvetsi grec traditionnel : bœuf mijoté à la tomate et orzo fondant
Découvrez le Giouvetsi, un plat grec traditionnel où le bœuf mijote lentement dans une sauce tomate parfumée avant d’être mélangé à de tendres pâtes orzo. Un délice méditerranéen à partager.
Salade Politiki : recette grecque, croquante, saine et pleine de fraîcheur
Croquante, légère et pleine de soleil, la salade Politiki marie chou, carottes et poivron dans une vinaigrette citronnée. Un vrai goût de Grèce ! Croquante, légère et pleine de soleil, la salade Politiki marie chou, carottes et poivron dans une…
Risotto crémeux au citron, légumes confits et poulet — sans bouillon ni vin blanc
Découvrez mon risotto citronné méditerranéen crémeux, sans bouillon ni vin blanc, garni de légumes confits et poulet – recette facile & savoureuse.
Tarte croustillante : Ganache chocolat-coco
Dessert healthy sans four : gâteau crémeux chocolat-patate douce
Risotto poulet, poivron & chorizo
Salade pêche, burrata & tomates rôties
Beignets croustillants de légumes (chou-fleur, brocolis & patate douce)
Mousse au chocolat
Tarte aux prunes revisitée