Viandes & Volailles
Recettes de viandes et volailles maison : poulet, boeuf, porc, dinde et plats mijotés ou rôtis. Techniques simples pour réussir vos cuissons et savourer des plats gourmands au quotidien ou pour les occasions spéciales.
Cannellonis au poulet, ricotta & au pesto de courgette maison
Dés de poulet & crème citronnée
Réaliser son magret de canard séché
Apprenez à préparer un magret de canard séché maison, facile et parfait pour vos apéritifs ou en tranches fines dans une salade.
Thaï Massaman Curry
Thaï Panang Curry
Escalopes de poulet à la bière, au miel & moutarde
Ravitoto
Dinde au safran & au vin blanc
Dinde au safran et au vin blanc : une recette fondante et parfumée, idéale pour les repas de famille et de fêtes.