Kolokithakia Gemista : Courgettes Farcies version grecque
Des courgettes farcies version grecque à base de riz Carolina, viande hachée et herbes fraîches, confites lentement au four.
Giouvetsi grec traditionnel : bœuf mijoté à la tomate et orzo fondant
Découvrez le Giouvetsi, un plat grec traditionnel où le bœuf mijote lentement dans une sauce tomate parfumée avant d’être mélangé à de tendres pâtes orzo. Un délice méditerranéen à partager.
Sauce bolognaise maison revisitée
Une “fausse bolognaise” maison crémeuse, à la viande, simple et parfaite à servir avec des pâtes.
Cannellonis au poulet, ricotta & au pesto de courgette maison
Dinde au safran & au vin blanc
Dinde au safran et au vin blanc : une recette fondante et parfumée, idéale pour les repas de famille et de fêtes.
Méli-mélo gustatif partagé entre exotisme & terroir du Sud-Ouest
