Tuiles apéritives au confit d’oignon, magret séché et noisettes
Des tuiles de Pringles garnies de magret séché et de noisettes concassées. Une bouchée apéritive simple, rapide et ultra gourmande.
Nem Srors : Rouleaux de Printemps maison & sauce nuoc-chấm aux cacahuètes
Rouleaux de printemps cambodgiens (Nem Srors) aux légumes crus, herbes fraîches et sauce nuoc-chấm aux cacahuètes maison. Une recette fraîche, précise et authentique, où je vous livre les astuces pour un roulage réussi.
Méli-mélo gustatif partagé entre exotisme & terroir du Sud-Ouest
