Accords Mets & Vins
Apprenez à sublimer vos repas avec nos conseils et recettes pour des accords mets et vins réussis. Découvrez quels vins choisir selon vos plats, de l’apéritif aux desserts, et maîtrisez les mariages fromages-vins ou mets raffinés.
Confiture maison aux raisins Muscat
Une véritable invitation à la gourmandise entre sa texture, sa puissance aromatique et son goût légèrement sucré. Se marie à la perfection avec des mets salés type foie gras ou fromages affinés.
Le guide ultime des vins Français
Vin blanc & apéritif
Vins et Fromages ; les accords parfaits
Lexique du vin
Appellation d’Origine Contrôlée – AOC ; réglementation garantissant l’origine d’un vin, ses caractéristiques et son procédé d’élaboration. Appellation d’Origine Protégée – AOP ; équivalent de l’AOC mais au niveau de l’Union Européenne. Indication Géographique Protégée – IGP ; signe officiel…
