Réaliser son magret de canard séché
Apprenez à préparer un magret de canard séché maison, facile et parfait pour vos apéritifs ou en tranches fines dans une salade.
Réaliser son foie gras maison
Foie gras maison cuit à la graisse de canard et au Porto : une recette de famille pour un foie gras fondant et riche en saveurs.
Méli-mélo gustatif partagé entre exotisme & terroir du Sud-Ouest
