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Adeline Bernard

Méli-mélo gustatif partagé entre exotisme & terroir du Sud-Ouest

  • Burrito maison au bœuf épicé, riz citronné et fromage fondant
    Petits-déjeuners & Brunch,  Saveurs du Monde,  Viandes & Volailles

    Burrito ultra gourmand au bœuf, riz citronné et fromage fondant

    Un burrito maison ultra gourmand : bœuf épicé mijoté, riz citronné, cheddar fondant et tortilla dorée à la poêle. Une recette généreuse, simple et rapide, parfaite pour un petit-dés salé ou un brunch!

    By Adeline Bernard
  • Carbonade flamande traditionnelle au bœuf et à la bière brune
    Plats du Quotidien,  Saveurs du Monde,  Viandes & Volailles

    La Carbonade Flamande de Boeuf de mamie : une recette traditionnelle et encore meilleure le lendemain

    Carbonade flamande traditionnelle : une recette authentique au bœuf et à la bière brune, fondante et même encore meilleure réchauffée.

    By Adeline Bernard
  • Giouvetsi grec traditionnel mijoté à la sauteuse
    Saveurs du Monde,  Viandes & Volailles

    Giouvetsi grec traditionnel : bœuf mijoté à la tomate et orzo fondant

    Découvrez le Giouvetsi, un plat grec traditionnel où le bœuf mijote lentement dans une sauce tomate parfumée avant d’être mélangé à de tendres pâtes orzo. Un délice méditerranéen à partager.

    By Adeline Bernard

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 COOKER & ENTREPRENEUR

Cordon-bleu, voyageuse, entrepreneuse,
mais surtout désireuse de partager mon terroir,
recettes, innovations culinaires, & tips !
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