Smoothie Bowl
Smoothie Bowl
Equipment
- Congélateur
- Blinder
Ingredients
- 1 mangue congelée
- 1 + 1/2 bananes congelées
- 1 fruit de la passion
- 2 poignées fruits rouges
- 10 cl lait de coco
Instructions
- Préparez vos fruits l’avant-veille pour les placer au congélateur. Concernant la quantité de fruits cela dépend de la quantité souhaitée & des goûts de chacun. Dans cette recette, j’ai utilisé 1 mangue, 1 banane et demie, 1 fruit de la passion, 2 poignées de fruits rouges mélangés (framboises, mûres, cranberry, myrtilles).
- Coupez la mangue en lamelles puis en carré. Coupez ensuite vos bananes en rondelles. Placez le tout ensemble ou séparément dans un Tupperware au congélateur. Si vos fruits rouges sont frais, placez-les au congélateur.
- Le jour de la préparation, sortez vos fruits et placez-les dans le bol du blinder / mixeur. Ajoutez-y les fruits rouges congelés & le fruit de la passion. Mettez l’équivalent d’une moitié de verre avec du lait de coco, et rajoutez de l’extrait de vanille.
- Blindez / mixez le tout, puis versez dans un bol.
- Pour le dessus de votre bol, vous pouvez mettre ce que vous voulez, libre recours à votre imagination. Dans cette recette, j’ai mis des fruits rouges, du muesli, des rondelles de bananes et fruit du dragon avec la moitié d’un fruit de la passion.
Notes
14 idées pour les bases de vos smoothie bowls ;
Choco-gourmand
Beurre de cacahuète – Banane – Cacao – Cookie – Lait d’amande ou de noisette
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Pinky Bowl
Fraises – Fruit du dragon – Banane – Mangue – Lait de coco
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Dragon Bowl
Fraises – Fruit du dragon – Banane – Ananas – Citron vert – Lait d’amande
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Coffee Lovers
Café – Cannelle – Banane – Lait d’amande ou de noisette
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Vita-C
Groseilles à maquereau – Mangue – Banane – Kiwi – Lait de coco
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Choco Prot Fruités
Whey protéine chocolat – Fraises – Beurre de cacahuète – Banane – Lait de coco
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Protéines Gourmandes
Mix fruits rouges – Beurre de cacahuète – Pâte chocolat noisette – Whey protéine vanille – Lait de noisette
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Blue Spirulina
Poudre de Spiruline bleu – Mangue – Banane – Lait de coco
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Blue Mermaid
Poudre de spiruline bleu – Banane – Ananas – Mangue – Lait d’amande
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Energy Bowl
Açaï – Mangue – Fraises – Banane – Lait de coco
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Super Bowl
Açaï – Banane – Myrtilles – Ananas – Raisins frais – Lait d’amande
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Détox Bowl
Gingembre – Poudre de curcuma – Banane – Mangue – Ananas – Lait d’amande
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Black Détox Bowl
Poudre de charbon végétal actif – Açaï – Banane – Fraises – Lait d’amande
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Green Détox Bowl
Chou frisé – Matcha – Banane – Ananas – Lait d’amande
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Réaliser son foie gras maison
