Sirop à la fleur d’oranger
Sirop pour salade de fruits
Un sirop idéal pour agrémenter une salade de fruits frais !
Ingredients
- 20 cl eau
- 1 gousse de vanille
- 3 c. à café sirop d’érable
- 10 g sucre de canne
- extrait de fleur d’oranger
Instructions
- Versez 10g sucre de canne et 20cl d’eau dans la casserole.
- Ajoutez l’extrait de fleur d’oranger.
- Fendez la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et ajoutez les grains dans la casserole.
- Portez le sirop à ébullition pendant 2 min.
- Laissez refroidir puis versez dans votre salade de fruit.
Notes
Salade de fruits : kiwi, raisins, fraises, mûres, banane et graines de grenade.
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