Frangipane maison : combo crème d’amandes – crème pâtissière et toutes les astuces!
Frangipane maison : recette complète de la vraie frangipane avec crème d’amandes et crème pâtissière, proportions idéales et astuces de pro.
La Carbonade Flamande de Boeuf de mamie : une recette traditionnelle et encore meilleure le lendemain
Carbonade flamande traditionnelle : une recette authentique au bœuf et à la bière brune, fondante et même encore meilleure réchauffée.
Kokkinisto de bœuf, recette traditionnelle grecque
Kokkinisto de bœuf à la grecque : un plat mijoté traditionnel à base de bœuf fondant, de poivrons doux Florina et de tomates. Une recette grecque authentique, simple et réconfortante.
Kolokithakia Gemista : Courgettes Farcies version grecque
Des courgettes farcies version grecque à base de riz Carolina, viande hachée et herbes fraîches, confites lentement au four.
Yorkshire pudding : la recette anglaise traditionnelle, croustillante et aérienne
Yorkshire pudding : recette anglaise traditionnelle, croustillante et légère, pour accompagner vos viandes et plats en sauce.
Méli-mélo gustatif partagé entre exotisme & terroir du Sud-Ouest
