La Carbonade Flamande de Boeuf de mamie : une recette traditionnelle et encore meilleure le lendemain
Carbonade flamande traditionnelle : une recette authentique au bœuf et à la bière brune, fondante et même encore meilleure réchauffée.
Bœuf braisé au cidre et miel avec carottes, lardons et poivre de Kampot
Découvrez cette recette de bœuf braisé au cidre et au miel, un plat mijoté avec des carottes fondantes, des lardons et un bouquet garni. Une recette savoureuse et réconfortante, idéale pour un repas en famille ou entre amis.
Galette bretonne poulet, curry, œuf : la crêpe salée revisitée
Galette bretonne poulet curry œuf : une crêpe salée gourmande et facile, entre tradition bretonne et saveurs épicées. Simple et rapide.
Risotto crémeux au citron, légumes confits et poulet — sans bouillon ni vin blanc
Découvrez mon risotto citronné méditerranéen crémeux, sans bouillon ni vin blanc, garni de légumes confits et poulet – recette facile & savoureuse.
Réaliser son magret de canard séché
Apprenez à préparer un magret de canard séché maison, facile et parfait pour vos apéritifs ou en tranches fines dans une salade.
Réaliser son foie gras maison
Foie gras maison cuit à la graisse de canard et au Porto : une recette de famille pour un foie gras fondant et riche en saveurs.
Méli-mélo gustatif partagé entre exotisme & terroir du Sud-Ouest
