Search
  • Accueil
  • Blog
  • Voyage
  • Travaillez avec moi
  • Accueil
  • Blog
  • Voyage
  • Travaillez avec moi
Adeline Bernard

Méli-mélo gustatif partagé entre exotisme & terroir du Sud-Ouest

  • Bœuf braisé au cidre avec carottes, lardons, et poivre de Kampot – plat mijoté
    Plats du Quotidien,  Viandes & Volailles

    Bœuf braisé au cidre et miel avec carottes, lardons et poivre de Kampot

    Découvrez cette recette de bœuf braisé au cidre et au miel, un plat mijoté avec des carottes fondantes, des lardons et un bouquet garni. Une recette savoureuse et réconfortante, idéale pour un repas en famille ou entre amis.

    By Adeline Bernard

About Me

 COOKER & ENTREPRENEUR

Cordon-bleu, voyageuse, entrepreneuse,
mais surtout désireuse de partager mon terroir,
recettes, innovations culinaires, & tips !
Voir plus

Suivez mes aventures !

Desserts
Recettes salées
Boissons

Catégories

  • Accords Mets & Vins (5)
  • Apéritifs & Finger Food (13)
  • Boissons & Cocktails (5)
  • Boulangerie & Pâtes Maison (5)
  • Cuisine du Sud-Ouest (8)
  • Cuisine Végétarienne (17)
  • Desserts & Pâtisserie (27)
  • Menus de Fêtes & Occasions (10)
  • Petits-déjeuners & Brunch (11)
  • Plats du Quotidien (23)
  • Poissons & Fruits de Mer (7)
  • Sauces, Bases & Techniques de Cuisine (16)
  • Saveurs du Monde (29)
  • Soupes & Plats Mijotés (5)
  • Tartes, Quiches, Salades & Plats Froids (7)
  • Viandes & Volailles (35)

Recettes à découvrir

  • Côtes de porc marinade sucrée balsamiqueÉchine de porc marinée balsamique & érable, cuisson barbecue
    Plats du Quotidien, Sauces, Bases & Techniques de Cuisine, Viandes & Volailles
  • Zoom sur un gratin de pâtes traditionnel grec, PastitsioPastitsio grec à la sauce Mornay
    Plats du Quotidien, Saveurs du Monde, Viandes & Volailles
  • Pizza maison sur plan de travail, version après cuisson et avant cuisson avec belle cornichePâte à pizza longue fermentation (24–48 h) et Cornicione (rebord) bien gonflée
    Boulangerie & Pâtes Maison
  • Frangipane maison ouverte sur une assiette avec bases apparente ; crème d’amandes et crème pâtissièreFrangipane maison : combo crème d’amandes – crème pâtissière et toutes les astuces!
    Boulangerie & Pâtes Maison, Desserts & Pâtisserie, Menus de Fêtes & Occasions
  • Réaliser son magret de canard séché
    Cuisine du Sud-Ouest, Viandes & Volailles
  • Curry vert Thaïlandais
    Poissons & Fruits de Mer, Saveurs du Monde, Viandes & Volailles
Fraises
tarte au citron
muffin
assiette de cookies
plat-poulet-coco-curry-epices-citron
quiche et bridelice
Sunday roast
cookies et verre de café
banana bread
Instagram Pinterest Blog Travaillez avec moi
Back to top