Pumpkin spice au lait de noisette
Adeline Bernard
Installez-vous confortablement avec cette version revisitée du pumpkin spice latte qui combine sirop d'érable, vanille, lait de noisette, espresso, citrouille, cannelle, muscade, gingembre et clou de girofle.
Prep Time 10 minutes mins
Total Time 10 minutes mins
Course Boisson
Cuisine Américaine
- 1 cup lait de noisette
- 2 c. à soupe purée de citrouille
- 8 ml extrait. de vanille
- 1 c. à soupe sirop d'érable
- 1/2 c. à café pumpkin spice
- 1 espresso
Ajoutez dans une casserole ; le lait de noisette, l'extrait de vanille, la purée de citrouille, le sirop d'érable et l'épices à citrouille Pumpkin spice.
Chauffez à feu moyen-doux, en fouettant régulièrement pendant quelques minutes.
Versez le lait de citrouille et de noisette dans une grande tasse à café et à l'aide d'un mousseur à lait fouettez jusqu'à ce que ça épaississe et devienne mousseux. (45 secondes à peu près)
Ajoutez ensuite l'espresso et remuez légèrement avec une cuillère jusqu'à ce que tout soit combiné.
Si vous n'avez pas de mousseur à lait, vous pouvez utiliser un mixeur ou secouer le mélange lait/café dans un pot Mason pour créer une texture mousseuse similaire.
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