Salade estivale au poulet
Adeline Bernard
Une délicieuse salade, accompagnée de sa vinaigrette le tout au goût estivale. Composée de tomates, oignon, feta, basilic thaï, salade verte, oeufs, et morceaux de poulet.
Prep Time 15 minutes mins
Cook Time 8 minutes mins
Total Time 23 minutes mins
Course Plat principal, Salade
Cuisine Française
- 1 salade verte
- 3 tomates
- poulet
- 4 oeufs
- 2 branches basilic Thaï
- 1 oignon
- 150 g feta
La vinaigrette ;
- 1 c. à soupe miel
- 6 c. à soupe huile d'olive
- 3 c. à soupe jus de citron
- 1 gousse ail
Ajoutez les ingrédients à votre salade (salade verte, tomates, oeufs, feta, basilic haché, oignon en rondelles et morceaux de poulet cuit)
Réalisation de la vinaigrette
Hachez une gousse d'ail et placez-la dans un petit bol
Ajoutez-y 1 cuillère à soupe de miel et 3 de jus de citron*
Finissez en ajoutant 6 cuillère à soupe d'huile d'olive
Salez, poivrez et mélangez
*⚠️ Diluez le sel dans le citron, ça remplace le vinaigre.
Vous pouvez ajoutez à votre salade des flocons d’avoine et des poivrons cuit à la vapeur.