Gâteau au chocolat & son cœur coulant
Adeline Bernard
Dessert favoris de bon nombre d'entre nous, le gâteau au chocolat est une véritable star de notre table et signe le succès de votre dessert. Découvrez une recette de coulant au chocolat qui saura convaincre les plus perplexes !
Prep Time 10 minutes mins
Cook Time 20 minutes mins
Total Time 25 minutes mins
Course Dessert
Cuisine Française
- 200 g chocolat pâtissier
- 100 g maïzena
- 200 g beurre
- 150 g sucre
- 4 oeufs
Préchauffez votre four à 150 degrés
Coupez le chocolat en carrés et 200g de beurre en dés. Faites fondre le tout dans une casserole à feu doux
Versez le chocolat dans un récipient et ajoutez-y le sucre. Mélangez et laissez tiédir
Fouettez 4 oeufs et ajoutez-y 100g de maïzena tamisée
Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Enfournez 15 à 20 minutes suivant votre four, en chaleur tournante
Keyword Gâteau, Tout chocolat