Itinéraire pour découvrir Bordeaux en 2/3 jours #CityGuide
Destination la capitale mondiale du vin : Bordeaux !
Ville épicurienne connue pour être la capitale mondiale du vin, Bordeaux se visite et se déguste tel un grand cru millésimé. Après y avoir vécu pendant plus de 3 ans, cette ville reste ma favorite! Bordeaux est tellement riche culturellement, entre son patrimoine avec son centre historique, inscrit à l’Unesco, ses monuments et ses splendides bâtiments haussmanniens. Il y fait tellement bon vivre, entre sa dynamique, son atmosphère vivante, son climat ensoleillé, son emplacement… et surtout sa taille humaine ! Tellement facile et agréable de s’y balader à pied, vous serez surpris de voir que finalement la ville n’est pas si grande, tout est regroupé. Bordeaux se transforme vraiment, et on assiste à un changement de paysage urbain avec un intéressant mélange de classique et de moderne voir d’alternatif. On voit aussi de plus en plus d’espaces verts et de moins en moins de rues accessibles en voiture, pour le bonheur des piétons.
Pour le bonheur de nos papilles la ville compte une multitude d’adresses gourmandes : des tonnes de petits restaurants, cafés, tous plus attirants les uns que les autres. (vous verrez plus bas dans mes bonnes adresses, vous aurez une solide liste!) Vous y gouterez aussi des vins uniques, si vous le souhaitez.
De nombreux musées se dessinent dans la ville, tous comme les événements culturels qui y sont nombreux tout au long de l’année, et encore plus en été. C’est aussi une ville très festive avec de nombreux événements tels les Open Airs (l’été). (Tous les dimanches vous allez au parc juste pour vous détendre avec de la bonne musique!).
Grâce à sa géolocalisation, vous pourrez facilement explorer les environs ; châteaux viticoles, Saint-émilion, Médoc, Bassin d’Arcachon avec le Cap Ferret et la Dune du Pilat.
Bref pour moi Bordeaux c’est un sans-faute !
Les 12 incontournables à voir absolument !
- La Place de la Bourse, avec le Le miroir d’eau.
- Place de la Comédie avec l’opéra, les allées de Tourny, les Grands-Hommes et la Rue Sainte-Catherine.
- Place Pey-Berland avec la Cathédrale Saint André & la Tour de Pey-Berland.
- Les Quinconces avec le Monument aux Girondins.
- La Place de la Victoire avec la Porte d’Aquitaine et la tortue en Bronze.
- Le quartier médiéval de Saint Michel avec la Basilique et le marché des Capucins.
- Les Quais en direction Bassin à flot, avec la Cité du Vin.
- La Place des Chartrons, avec la rue Notre Dame pour tous ses petits cafés, restaurants, galeries d’arts, cavistes…
- Le Pont de Pierre pour son architecture, et pour admirer la rive gauche !
- La Grosse Cloche, La Porte Dijeau, la Porte Cailhau qui témoignent l’histoire de la ville.
- Darwin, pour son street art et son atmosphère.
Où manger & sortir : les bonnes adresses
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Petit-déjeuner & brunch
- Black List Café, SIP, Cafeincup, Café Eriu, Les sauvages (brunch), Contrast (brunch), Miah Café (brunch), Suzzi (brunch), Mademoiselle Simone (brunch), Roze (brunch le week-end) Magnus (brunch le week-end), l'Ôthentic (brunch), Café Piha (brunch), Au Couvent (brunch) -
Lunch, sur le pouce
- Melobowls Poké, Toucan (sandwich), Café Gusco, Roze, Humming (pain bagnat), Cosy Tacos, La Vie en Rose, Lichen, Juliana -
Lunch / brasseries / bistro
- Le Bouchon Bordelais (bistro), Bistro Mimi, La Broche de l'Ostal, Le Chien de Pavlov, L'Oiseau Bleu (avec jardin), Soléna, Bistro à huîtres Chez Jean-Mi (fruits de mer), L'Abeille Gourmande, Les Tables Vatel (école hôtelière, patio), Chai Maestro, TentaziOni, Magnus, Horace, Le Petit Atelier des Faures, Le Confidentiel, Symbiose, Merci (buffet de fruits de mer, vue sur la Garonne), Bistro Chez Lolotte, L'Autre Petit-Bois, Bistro Poulette (moules), Poggetti, Restaurant Loulou (en terrasse), Les Récoltants, New York New York, Cochon Volant, Bocca a Bocca, Le Saint Martin (huîtres), Lasagna -
Vegan / végétarien
- Monkey Mood, Charle's, -
Dîner
- Tante Charlotte, Osteria Da luigi, Lume, Influences, Le Pavillon Des Boulevards (raffiné), Le Davoli, Porte-Quinze, Atelier des Faures, Le 428, Le Prince Noir (raffiné), Le Clandestin, L'Atelier 115 (raffiné), Racine (raffiné), Mets Mots, La Table Deruelle (pour les amoureux de fromage), Lil'Home (demi-finaliste de Top-chef qui à ouvert son restaurant), Chez Thérèse, l'Ôthentic (dîner gastronomique), Ressources (Michelin), Blisss... (gastronomique), Palatino, Monzù, Café Mancuso (son vinyl), Personne n'est Parfait (PNP) -
Burger
- Les Burgers de Colette, Back To!, Big Fernand, Kokomo Burger, Funky Burger, Edmont pure burger, Bao.B (bao burger), Glouton (smashed burger), Bunami (viande effilochée), PNY -
Rooftop - Cité du vin, Gina, rooftop du Grand Hôtel, Mama Shelter, Shasha Sur le Toit
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Bar & Tapas
- La Maison Close (bar style années 30, absinthes), Simone et la cocktailerie, Apothek, Frida (tapas & cocktails), Ô p’tit Bahut (tapas), Les Doux Secrets d'Hélène (tapas, bar à vin), Le Petit Bois (bar à vin), Les Furies Douces (bar à vin), Julo (bar à vin), Le Jax (patio), Les Halles de Bacalan (marché local), Le Marché des Capucins (marché local), Mama Kombucha, Hide Way (speakeasy) -
Café & goûter- Xing Fu Tang (bubble tea), La Maloune, Bourbon Café (café), Kuro espresso (café), Café Piha (torréfacteur), Anticafé, Batch (cookies)
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Glaçes
- Batch (+cookies), Amorino, Henriette & Olga, Glacerie Dumas, L'Angélys, La Maison du Glacier -
Cuisine du monde
- Oshi Sushi, Fufu Ramen, Bao burger ramen (ramen + bao), Café Japonais, Un soir à Shibuya (japonais), Nama (franco-japonais), Mokoji grill, Bibibap (coréen), Nyam Baï (cambodgien), Phan Phan (vietnamien), Nha Kha (asiatique), Le Tri Délice (mélange), Elio's Ristorante (sicilienne), A Cantina (corse), Aphrodite (grecque), Tigermilk (mexicain), Demeter (cuisine du monde), Pacific (exotique) -
Pizza
- Capperi, Pizza Nofa, Tripletta, Madonnina Street Pizza, Massaniello -
Ginguette
- La Ginguette chez Alriq, Les Chantiers de la Garonne -
Boulangerie- Dunes Blanches, Lune pâtisserie, Boulangerie Maison Lamour, Boulangerie Jocteur, De la Farine et des Mains, Antone (pour ses chocolatine, sa baguette), Au Pétrin Moissagais
7 idées pour découvrir les alentours de Bordeaux
- Île de Patiras, située sur l’estuaire de la Gironde; partez pour une aventure insolite et dépaysante. Déjeunez au milieu de la nature et dégustez les meilleurs vins de Bordeaux. N’oubliez pas la visite du phare avec sa vue incroyable.
- Saint-émilion, cité médiévale au cœur du vignoble bordelais, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, elle est connue pour son église monolithe et ses souterrains. Vous pourrez y déguster et y acheter de grands-crus. Elle est accessible en train, 35 minutes + 20 minutes de marche pour monter au village.
- Le Médoc, partez à la découverte des plus grands crus de l’estuaire, sur la route des vins. Découvrez ainsi des vignobles parmi les plus prestigieux au monde.
- Sauternes, renouvellez l’expérience sur la route des vins de Graves et Sauternes, et découvrez des vins d’exception ! À savoir que c’est la seule route des vins qui rassemble des Crus Classés dans les trois couleurs.
- Bassin d’Arcachon, le Cap-Ferret et la Dune du Pilat, réputée pour être la plus haute dune de sable d’Europe. Elle vaut carrément le détour pour sa vue panoramique sur le bassin et pour y faire un pique nique! Dégustez des fruits de mer au bord du Bassin, dans la ville d’Arcachon ou du Cap Ferret. Prévoyez une sortie bateau pour l’après midi, ou le matin pour découvrir l’île aux oiseaux et le banc d’Arguin.
- De villages pittoresques en ports ostréicoles, de la dune du Pilat en réserve ostréicole, laissez-vous embarquer dans une journée hors du temps.
- Découvrez un petit aperçu de la côte basque avec Bayonne, Biarritz et Hendaye. Comptez 2h jusqu’à Bayonne, un peu plus de 2h pour Biarritz et presque 3h pour Bordeaux-Hendaye.
Bien-sûr ces endroits sont à découvrir si vous restez plus longtemps, ou sur un prochain voyage!
Itinéraire de 2/3 jours pour découvrir la ville + Bonus
Jour 1
Commencez votre exploration depuis la place des Chartrons, juste à côté de l’église Saint-Louis. Continuez ensuite en direction du centre-ville par la Rue Notre-Dame, charmante ruelle animée par des boutiques, antiquaires, galeries d’art, restaurants, sandwicheries… Prenez ensuite le cours Xavier Arnozan, très joli pour ses arbres et bâtiments en pierre, pour rejoindre le Cours de Verdun avec l’entrée du Jardin Public. C’est un quartier très sympa avec plein de petites boutiques. Continuez votre balade jusqu’à la place des Quinconces. Baladez-vous sur les Allées de Tourny, et la rue De Sèze. En décembre vous y trouverez le marché de Noël. Le cours Tournon vous offre la meilleure vue sur la statut Quinconces, parfait spot pour une photo! Juste avant d’arriver à Grand-Théâtre vous pouvez prendre la Rue Michel-de-Montaigne pour voir la place des Grands hommes & l’église Notre-Dame. Certains événements (expo/soirées) sont organisés dans les bâtiments autour des Grands Hommes. Revenez ensuite en direction de Grand-Théâtre par les petites rues et vous y verrez l’Opéra. Prenez ensuite le Cours de l’intendance et remontez le Cours jusqu’à la Place Gambetta. Quartier très sympa, avec un petit parc/place. Beaucoup de restaurants, cafés, petites boutiques… J’aime beaucoup cette partie de la ville, qui est plutôt un endroit local que touristique. Flânez dans ces rues le dimanche… Rue Judaïque, Rue Castelnau d’auros, Rue Georges Bonnac. Vous pouvez également marcher vers la Basilique Saint-Seurin. De retour place Gambetta vous apercevrez la Porte Dijeaux, prenez cette rue elle vous amènera directement jusqu’à la place de la Bourse, en passant par la rue Saint-Rémi, populaire pour ses bars et restaurants. Juste avant d’arriver à la Place de la Bourse, je vous conseille de prendre soit la rue des Lauriers, soit la rue Parlement Saint Pierre pour arriver Place du Parlement. Très belle place située derrière la Place de la Bourse au coeur de la vieille ville. Continuez pour voir la place du Parlement, très populaire chez les Bordelais. Continuez ensuite en direction de la place Saint-Pierre, aussi très prisée par les Bordelais. Prenez ensuite la rue des Faussets, rue Leopold & rue Fernand Philipart pour rejoindre la place de la Bourse, avec son miroir d’eau et plus loin la Porte Cailhau et la Place du Palais.
Ce qui peut être très sympa à faire ensuite c’est de prendre le bateau (ticket tram/bus/bateau) pour rejoindre l’embarcadère de Stalingrad sur la rive droite. Les bords de la rive offrent une vue imprenable sur la ville & ses endroits, monuments iconiques. Vous pourrez voir le Pont de Pierre, marcher le long des quais et découvrez la Place de la Bourse vue d’en face. Continuez jusqu’à Darwin et découvrez un spot très prisé par les Bordelais. Spot de street art, skate-park, l’ambiance y est super sympa, le tout dans un style industriel. Beaucoup d’événements / soirées y sont organisés. Depuis Darwin vous pouvez vous balader dans le quartier de la Bastide qui subi une transformation (beaucoup de logements s’y construisent) mais c’est un quartier super-sympa, très différent de la rive gauche! Repartez vers Stalingrad et marchez sur le pont de Pierre jusqu’au prochain arrêt.
Une fois que vous avez fait tout ça il sera déjà la fin de journée et je vous recommande d’aller sur le bar roof-top du Grand Hôtel (intercontinental), le Night Beach. (Ouvre à 18h – que l’été) La vue est bien plus belle que depuis le Mama Shelter, mais ça vaut le coup de faire les 2 durant votre séjour.
Jour 2
Pour ce deuxième jour, je vous conseillerai de prendre le Tram depuis les Chatrons en direction de la place de la victoire. (Tram C jusqu’au Quinconces) Descendez la rue Sainte Catherine, arrêtez-vous le temps d’une photo Place Saint-Projet et continuez jusqu’à la Place de la Victoire, avec la Porte d’Aquitaine + la tortue en bronze. (Petit conseil ne la toucher pas car le soir/nuit vous ne pouvez pas imaginer le nombre de personnes qui urinent dessus !)
Prenez ensuite la rue Elie Gintrac pour aller en direction des Capucins avec son marché. (Fermé le lundi). Prenez ensuite la Rue Claré pour rejoindre la place Meynard (Saint Michel) avec sa basilique. Vous serez dans un quartier vivant, cosmopolite qui est d’ailleurs en pleine expansion. Connu pour son marché, vous trouverez de nombreux cafés, restaurants, petites boutiques et serez séduit par ses petites ruelles de pavés et son architecture haussmannienne. Rejoignez ensuite le Cours Victor-Hugo, avec la Grosse Cloche (début de la rue Saint-James). Très belle petite rue avec des concept stores, boutiques, vous avez aussi une boutique d’affiches de voyage nommée Marcel, sans oublier Books & coffee pour ressentir l’ambiance locale pour la pause goûter. Remontez jusqu’à la place Fernand Lafargue qui se poursuit avec la rue Du Pas Saint Georges, un peu plus loin vous découvrirez la place Camille Julian. Agréable, endroit animé, où les bordelais se retrouvent le temps d’un verre, d’un repas. Rejoignez ensuite la Place Pey-Berland (hôtel de ville). Vous y trouverez la magnifique cathédrale Saint André, et la tour Pey Berland où vous pourrez monter pour admirer la vue. (Accès payant). Baladez-vous ensuite derrière la cathédrale / hôtel de ville, vous y verrez de très jolis bâtiments notamment le château du Ha.
Parce qu’on est à Bordeaux, capitale mondiale du vin, il serait dommage de ne pas tester l’expérience des bains de vin! Oui oui, vous avez bien lu, Bordeaux a son spa vin/bière, Wine Beer Spa, à côté du jardin public. Une expérience unique et insolite à tester, possibilité d’effectuer votre réservation en ligne.
Jour 3
Pour ce troisième jour, visitez le quartier des Chartrons, avec sa place, ses ruelles, cafés, restaurants et ses bâtisses en pierre. Rejoignez ensuite les quais pour vous balader sur les berges de la Garonne, jusqu’à la Cité du vin. (Je vous conseille la visite c’est super sympa.) Vous verrez sur votre chemin le célèbre pont « Chaban Delmas ». En face de la Cité du vin vous avez un marché local réputé, « les halles de Bacalan », sympa pour acheter des produits frais, ou y manger.
Continuer ensuite jusqu’au Vivres de l’Art & Base sous marine. Regardez en avance s’il y a des événements c’est un endroit très populaire pour ça.
Sur le retour, vous pouvez vous arrêtez soit au rooftop de la Cité du vin, ou à côté chez Gina. Les 2 endroits offrent de jolies vues sur la ville.
Autre option, puisque la ville se découvre très rapidement à vrai dire, (vraiment en 1 jour bien complet vous pouvez tout voir!) vous prenez le tram C, en direction de la gare et prenez le train jusqu’à Arcachon, (50min de train). Vous arriverez sur Bassin d’Arcachon, comptez 10 min à pied depuis la gare jusqu’au front de mer. Découvrez la ville au style arcachonnais, avec ses villas asymétriques, toitures à larges débords ornementées de lambrequins dentelés, chaînes d’angles en briquettes rouges orangées. Profiter du coucher de soleil sur la plage avec un plateau de fruits de mer, et revenez à Bordeaux dans la soirée.
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